Topsport TopicsWetenschap

Inname curcumine versnelt kortetermijnherstel na een voetbalwedstrijd

Profvoetballers hebben te maken met een druk wedstrijdschema. Om het herstel tussen wedstrijden te versnellen, kan het zinvol zijn om de ontstekingsreactie in spieren af te zwakken met een voedingssupplement dat rijk is aan polyfenolen. Een recente studie onder jonge Engelse profvoetballers suggereert dat curcumine (een bestanddeel van geelwortel, ook wel

Lees verder