SportWetenschap

De veelzijdige rol van lactaat tijdens inspanning

Ooit werd lactaat gezien als een nutteloze en kwalijke afvalstof in ons lichaam. Inmiddels wordt steeds duidelijker dat het als een belangrijke intermediair in ons lichaam fungeert, met meer aangrijpingspunten dan alleen het energiemetabolisme. Wat zijn de nieuwste inzichten? Ik schreef erover in Sportgericht nummer 4 van 2022. [pdf-embedder url="https://jurgenvanteeffelen.nl/wp-content/uploads/2022/11/SG.2022.4.10-13.VanTeeffelen.pdf"]

Lees verder
Podcast

De melkzuur mythe en lactaat laster

‘No pain, no gain’: hard gaan en spieren kweken, het gaat allemaal niet vanzelf. Intensieve inspanning gaat zelfs gepaard met zo’n vervelende vermoeidheid en pijn dat je het liefste wil stoppen. Melkzuur en lactaat worden vaak als de hoofdschuldigen hiervan aangewezen, maar uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat dit een hardnekkig

Lees verder