Tijdens de Olympische Spelen in Londen in 2012 stonden verdacht veel atleten met paars uitgeslagen lippen en een donkerrode gloed op hun tanden aan de start: bietensap maakte zijn intrede in de sportwereld. Tien jaar later prijzen fabrikanten van voedingssupplementen het paarse goedje nog altijd aan als ondersteuning van de
Lees verder
Tegenwoordig is de hoogtestage een essentieel onderdeel van de voorbereiding van een profwielrenner op het wedstrijdseizoen. Het idee is dat de aanmaak van extra rode bloedcellen op hoogte ervoor zorgt dat de renner in topvorm aan de start verschijnt. Maar werkt dit ook zo? Wetenschappers hebben zo hun bedenkingen.
Lees verder
Biljoenen bacteriën bevolken onze darmen. Ze worden beïnvloed door voeding en leefstijl. Maar kunnen ze ook de sportprestatie verbeteren, zoals recent onderzoek suggereert? Ik schreef erover in Sportgericht (jaargang 73, nummer 4, 2019). [su_document url="https://jurgenvanteeffelen.nl/wp-content/uploads/2019/10/SG.2019.4.36.39.VanTeeffelen.pdf"]
Lees verder
‘Mijn lichaam reageerde niet op epo. En zonder epo werd je geen prof.’ Dit was de uitleg die Vlaming Kenneth Mercken, de regisseur van de in dit voorjaar verschenen film ‘Coureur’, aan een Nederlandse krant gaf op de vraag waarom hij in 2001 kapte met koersen. Het deed me denken
Lees verder