Zijn ketonen nuttig voor sporters?
In de media duiken ketonen regelmatig op als een ‘superbrandstof’, die vooral in het wielerpeloton populair zou zijn. Wat zijn ketonen eigenlijk? Welke rol spelen ze tijdens en na inspanning? En wat is het bewijs dat ze de sportprestatie daadwerkelijk kunnen bevorderen? Voor Sportgericht schreef ik onderstaand artikel. [su_document url="https://jurgenvanteeffelen.nl/wp-content/uploads/2019/07/SG.2019.3.18.22.VanTeeffelen.pdf"]
Lees verder